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- 12:42 3 ene 2009 Fitosterol (hist) [1.512 bytes] WestPark (Discusión | contribuciones) (Página nueva: Los '''fitosteroles''' son '''esteroles''' de plantas con una estructura similar a la del colesterol. Los '''fitosteroles''' más frecuentes son: '''ß-sitosterol, campesterol ...)
- 10:13 28 dic 2008 Apio (hist) [2.872 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (Página nueva: == Introduccion == El Apio tiene un sinfín de propiedades gracias a su gran cantidad de nutrientes y, a la vez, a su bajo nivel calórico o sea depura, nutre y no engorda. ¿Ya sab...)
- 09:35 13 dic 2008 Bioflavonoides (hist) [2.491 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (Página nueva: ==Introduccion == Los bioflavonoides empiezan a conocerse debido a sus grandes propiedades o beneficios para los problemas circulatorios o relacionados con hemorragias. ¿Quieres con...)
- 06:51 7 nov 2008 Fitoesteroles (hist) [4.270 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (Página nueva: == Introduccion == Una dieta sana, baja en grasas, nos ayudará a mantener a raya el colesterol pero se ha descubierto un nuevo aliado en la lucha: los fitoesteroles. En este artícu...)
- 09:39 22 oct 2008 Leche de cabra (hist) [3.299 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (Página nueva: == Introduccion == Aunque la leche de cabra solo supone un 3% de toda la leche que se consume, en algunos países de Asia como Turquía, Irán, India, China, etc., se toma tanto o m...)
- 05:02 15 oct 2008 Sardina (hist) [4.335 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (Página nueva: La sardina es un pescado azul o graso -posee casi 10 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne- y es muy buena fuente de omega-3, que...)
- 09:29 12 oct 2008 Alga Hiziki (hist) [2.651 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (Página nueva: == Introduccion == El Alga Hiziki, Hiziquia fusiforme, es una de las algas marinas menos conocidas pero en cambio es una de las que tiene un sabor más intenso y delicioso. Las alg...)
- 06:40 2 oct 2008 Aceite de coco (hist) [2.319 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: El '''aceite de coco''' es un aceite vegetal conocido también como ''mantequilla de coco'' es una substancia grasa que contiene cerca del 90% de ácidos saturados extraídos mediante pren...)
- 05:52 2 sep 2008 Stevia (hist) [3.291 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == La Stevia es un endulzante natural alternativo al azúcar y a los endulzantes artificiales, obtenido a partir de un arbusto originario de Paraguay y Brasil. La Stevia s...)
- 05:19 21 ago 2008 Condroitina (hist) [2.385 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == El sulfato de condroitina está formado por cadenas de moléculas repetidas, llamadas glicosaminoglicanos (GAG). El sulfato de condroitina es uno de los principales com...)
- 19:15 12 ago 2008 Sesamo (hist) [3.185 bytes] WikiSysop (Discusión | contribuciones) (New page: 170px == Introduccion == El sésamo es una planta originaria de la India y de África. Desde ahí llegó a América transportada por los esclavos. En sus i...)
- 04:56 10 jul 2008 MSM (hist) [3.903 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: El MSM se origina en el océano y es fuente primaria del Azufre bio-disponible, el cual se pierde de nuestros alimentos, por el procesamiento, cocinado, deshidratación o preservado. El MS...)
- 05:14 2 jul 2008 Krill (hist) [4.431 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == INTRODUCCION == El <I>krill</I> es un crustáceo parecido a un camarón pero de apenas 3 centímetros de largo y 2 gramos de peso. Viaja por el océano en grandes enjambres compuesto...)
- 05:08 17 jun 2008 Sorbitol (hist) [2.031 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == Muchos de los productos que nos venden como faltos de azúcar, en realidad llevan, la gran mayoría, edulcorantes que son más bajos en calorías pero que dan la misma ...)
- 05:07 14 abr 2008 Sucralosa (hist) [8.965 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == La sucralosa es el único endulzante de bajas calorías que se fabrica a partir del azúcar. Es 600 veces más dulce que el azúcar y se lo puede utilizar como si fuera...)
- 10:36 6 abr 2008 DHA (hist) [5.777 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: 160px == Introduccion == El aceite de pescado contiene ácido eicosapentaenoico ('''EPA''') y docosahexaenoico ('''DHA'''); ambos son ácidos grasos ...)
- 10:14 6 abr 2008 EPA (hist) [5.778 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == El aceite de pescado contiene ácido eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA); ambos son ácidos grasos omega-3. == ¿Dónde se encuentra? == El EPA y el DH...)
- 09:50 1 abr 2008 Edulcorante (hist) [2.123 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: Existen edulcorantes '''naturales y artificiales'''. Entre los naturales está la estevisia y la fructosa, no tienen contraindicaciones para el consumo salvo que son productos concentr...)
- 13:29 25 feb 2008 Yohimbina (hist) [6.487 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == La yohimbina es un compuesto de origen vegetal. Fue uno de los tratamientos orales pioneros para la disfunción eréctil. Es un derivado de un alcaloide extraído de pl...)
- 07:06 20 feb 2008 Tricreatina Malato (hist) [998 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: La Tricreatina Malato es un compuesto de creatina altamente soluble que aumenta la biodisponibilidad de la creatina respecto del monohidrato de creatina común. '''Este compuesto asoci...)
- 06:19 6 feb 2008 Judia verde (hist) [2.370 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == Las judías verdes o ejotes son unas legumbres que se consumen como verdura, siendo muy populares entre los que quieren cuidar su salud y su silueta. A pesar de ser leg...)
- 05:58 31 ene 2008 HMB (hist) [2.639 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == El HMB es beta-hydrosyl-beta-methylbutarate. Es un producto metabolito del BCAA (Aminoácidos ramificados)leucína. Nuestro cuerpo produce cantidades muy pequeñas de H...)
- 05:44 27 ene 2008 GABA (hist) [2.434 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: ==¿QUÉ ES EL GABA?== El Gaba es una agente calmante cerebral natural. Funciona como el más ampliamente distribuido neurotransmisor inhibidor en el cerebro, ayudando a controlar el paso...)
- 08:10 24 ene 2008 Policosanol (hist) [4.508 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: ==¿Qué son las tabletas de policosanol? == El POLICOSANOL es un suplemento dietético. Se afirma que el policosanol reduce la cantidad de colesterol en la sangre. El producto puede bene...)
- 10:12 4 ene 2008 Alcar (hist) [2.567 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == Es el éster acetilado de la L-Carnitina siendo su acción más rápida y eficaz. Es un trasportador infracelular de grupos acetilo a través de la membrana mitocondri...)
- 08:01 3 ene 2008 Inositol (hist) [4.855 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == El inositol, extraoficialmente llamado "vitamina B 8," está presente en todos los tejidos animales, con los niveles más altos en el corazón y el cerebro. Éste es pa...)
- 05:57 28 dic 2007 Papaina (hist) [3.349 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == La papaína que se extrae de la papaya es una enzima proteolítica, es decir, con capacidad para digerir las proteínas de los alimentos. Similar a la pepsina, una enzi...)
- 12:47 14 dic 2007 Boniato (hist) [3.980 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == El boniato, al igual que la patata, es un alimento que se clasifica dentro del grupo de los tubérculos, pero se distingue del resto por su característico sabor dulce....)
- 06:51 12 dic 2007 Plantago ovata (hist) [4.844 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Historia == El ''psyllium o psilio'', también conocido como ''ispágula'', se deriva de las cáscaras de la semilla de Plantago ovata . El ''psyllium'' '''contiene un alto nivel de fi...)
- 07:14 7 dic 2007 Dorian Yates (hist) [2.127 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: 200px == Introduccion == Dorian Yates, ese "masivo" culturista que fue capaz de ganar seis veces consecutivas el Mr Olympia. Autor de varios libros como Histori...)
- 17:38 17 nov 2007 Sarcomero (hist) [900 bytes] WestPark (Discusión | contribuciones) (New page: S = sarcómero, A = banda-A, I = banda-I, H = zona-H, Z = línea-Z, M = línea-M La '''sarcómera''' es la unidad anatómica y funcional d...)
- 08:48 17 nov 2007 Ácido Paraaminobenzoico (hist) [2.491 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == PABA o Ácido Paraaminobenzoico es como se denomina a una de las vitaminas más cuestionadas del grupo B cuyas propiedades pueden ser muy interesantes. Algunos autores ...)
- 05:59 13 nov 2007 Acidos Grasos Trans (hist) [3.034 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introducción == Los ácidos grasos son los ladrillos que componen la grasa de la dieta. En la grasa que consumimos a diario junto con nuestra dieta, hay proporciones diferentes de ác...)
- 17:45 11 nov 2007 Actina (hist) [2.982 bytes] WestPark (Discusión | contribuciones) (New page: PDB: 1j6z). Se representan en el centro activo ADP y el catión divalente.]] ...)
- 12:17 10 nov 2007 Sésamo (hist) [3.167 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: 170px == Introduccion == El sésamo es una planta originaria de la India y de África. Desde ahí llegó a América transportada por los esclavos. En sus i...)
- 18:58 6 nov 2007 Lechuga (hist) [3.366 bytes] WestPark (Discusión | contribuciones) (New page: {{Taxobox | color = lightgreen | name = Lechuga | image = Lettuce romaine variety.jpeg | image_caption = Lechugas de la variedad ''romana'' | regnum = Plantae | divisio = [[Magnolio...)
- 10:53 5 nov 2007 Brócoli (hist) [3.154 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: ==Introduccion == Es una verdura de la familia de las crucíferas que está ganando adeptos gracias a su sabor y múltiples propiedades. == Propiedades del brécol, brócoli o bróculi...)
- 06:30 2 nov 2007 Coenzima Q10 (hist) [4.356 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == ¿Qué es la coenzima Q-10? == Las coenzimas son moléculas indispensables para que se lleven a cabo muchas reacciones enzimáticas en el cuerpo. Podríamos decir que hacen que nuestro...)
- 05:50 31 oct 2007 Aceite de Cáñamo (hist) [3.650 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == El uso culinario del aceite de cáñamo está extendiéndose cada vez más en países como Alemania, Austria y Holanda, ya que es un aceite muy digerible, un sabor muy ...)
- 05:42 26 oct 2007 Nuez de Brasil (hist) [2.202 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: right == Introduccion == Las nueces de Brasil destacan por su potente efecto antioxidante ya que es especialmente rico en Selenio y sobre todo en ácidos grasos salu...)
- 04:44 22 oct 2007 Silicio (hist) [2.304 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == Los alimentos ricos en fibra como los cereales integrales, así como ciertas aguas minerales, el café y la cerveza, son algunas de las principales fuentes alimentarias...)
- 08:40 20 oct 2007 Soja texturizada (hist) [2.460 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: 150px == Introduccion == La proteína vegetal texturizada o soja texturizada es un '''concentrado de''' proteína '''que se obt...)
- 05:07 15 oct 2007 Octacosanol (hist) [2.616 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: ==Introduccion == Mejora el rendimiento deportivo ya que proporciona energía para los músculos. El octacosanol es un alcohol de cadena larga, de color blanco y aspecto cristalino, que...)
- 17:36 13 oct 2007 Gluteo mayor (hist) [589 bytes] WestPark (Discusión | contribuciones) (New page: <center>El músculo glúteo mayor -''gluteus maximus''-</center> El músculo '''glúteo mayor''' (''Gluteus maximus'') es un músculo de l...)
- 09:54 13 oct 2007 Complejo vitaminico (hist) [7.860 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == Existen dos formas principales de usar los suplementos de vitaminas y minerales: "megadosis" y terapia nutricional. La propuesta de la megadosis involucra tomar suplem...)
- 16:19 9 oct 2007 Prostaglandina (hist) [4.551 bytes] WestPark (Discusión | contribuciones) (New page: Estructura quimica de la prostaglandina E<sub>1</sub> (PGE<sub>1</sub>). Las '''Prostaglandinas''' son un conjunto de sustancias que pertenece...)
- 07:30 8 oct 2007 Ácido úrico (hist) [2.399 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == Es un químico creado cuando el cuerpo descompone sustancias llamadas purinas, las cuales se encuentran en algunos alimentos y bebidas, como el hígado, las anchoas, la...)
- 04:50 8 oct 2007 Alga fucus (hist) [6.714 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: == Introduccion == El Fucus Vesiculosus o Encina de mar es un alga marina que crece en los acantilados de las costas del norte del océano Atlántico, desde Groenlandia hasta las islas Az...)
- 13:06 4 oct 2007 Adipocito (hist) [2.508 bytes] WestPark (Discusión | contribuciones) (New page: Las '''células adiposas''' o '''adipocitos''' son las células que forman el tejido adiposo. Son células redondeadas, de 10 a 200 micras, que contienen una vacuola lipídica ...)
- 08:03 3 oct 2007 Ibuprofeno (hist) [10.588 bytes] OMeGa Gim (Discusión | contribuciones) (New page: ==Introduccion == El ibuprofeno es un derivado del ácido propiónico que posee propiedades analgésicas, antiinflamatorias y antipiréticas. El efecto terapéutico, como antiinflamatorio...)