Alanina

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Alanina

Alanina (Ala o A) es uno de los aminoácidos que forman las proteinas de los seres vivos. En el ARN mensajero está codificada como GCU, GCC, GCA o GCG.

La alanina es un aminoácido no esencial utilizado por el organismo para sintetizar proteinas. (Ver Sintesis Proteica)

¿Dónde se encuentra?

Al igual que ocurre con los demás aminoácidos, la carne, el pollo, el pescado, los huevos y los productos lácteos son excelentes fuentes de alanina. Algunos alimentos de origen vegetal ricos en proteinas también aportan alanina.